用APP打开
羊杂版夫妻肺片的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

羊杂版夫妻肺片

5582人浏览 169人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: 桃园
桃园

羊杂版夫妻肺片的用料

羊杂版夫妻肺片的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将羊肉及羊杂、羊骨洗净,用清水泡2小时,并换几次水去掉羊血,用加了姜、料酒的水飞过

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

汤锅一次加足水,放入食材,大火烧开后打去浮末,放入煮料小火煮1.5小时关火,加盐盖盖焖一会,取出食材凉凉,切成片摆入盘内

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按一勺花椒、两勺麻椒的比例将它们用料理机研磨成粉,并用面筛筛去硬壳,用适量的热油烫香制成酥麻椒(一次多做点,可用来做麻辣面)备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花生米和芝麻分别炒熟并打碎(用料理机),红油可提前制好(我通常一次做一大瓶)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一碗,加入煮食材的汤适量,加红油(喜欢辣的可多放,我只放一汤勺半,所以不太红)、白糖、盐、麻椒酥(带点油)、花生芝麻酥、麻油、香菜末、蒜末、酱油调匀,浇在切好的杂肉片上即可

菜谱创建时间:2011-11-26 17:13:54
换个做法

羊杂版夫妻肺片的其他做法


低脂腰果“蛋黄酱”金枪鱼贝果三明治
低脂腰果“蛋黄酱”金枪鱼贝果三明治
4 人做过
APP查看详细教程
鸡胸肉菠菜沙拉
鸡胸肉菠菜沙拉
5 人做过
APP查看详细教程
素“蟹粉”豆腐
素“蟹粉”豆腐
1 人做过
APP查看详细教程

玉米面包方块 Corn Bread Squares
玉米面包方块 Corn Bread Squares
4 人做过
APP查看详细教程
香蕉燕麦布丁
香蕉燕麦布丁
15 人做过
APP查看详细教程
素三鲜 蘑菇茄子土豆
素三鲜 蘑菇茄子土豆
4 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


无油味噌煮鸡胸
无油味噌煮鸡胸
6 人做过
APP查看详细教程
西蓝花牛肉泥
西蓝花牛肉泥
7 人做过
APP查看详细教程
宝宝鸡肉松-面包机版
宝宝鸡肉松-面包机版
4 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


低脂菠菜青酱土豆泥
低脂菠菜青酱土豆泥
6 人做过
APP查看详细教程
南瓜涂抹酱
南瓜涂抹酱
4 人做过
APP查看详细教程
糖醋穿心莲
糖醋穿心莲
11 人做过
APP查看详细教程
无面粉松软豆腐大阪烧
无面粉松软豆腐大阪烧
评分 8.1 58 人做过
APP查看详细教程
西葫芦香蕉亚麻籽马芬(Martha Stewart)
西葫芦香蕉亚麻籽马芬(Martha Stewart)
4 人做过
APP查看详细教程
低脂腰果“蛋黄酱”金枪鱼贝果三明治
低脂腰果“蛋黄酱”金枪鱼贝果三明治
4 人做过
APP查看详细教程