用APP打开
黑椒鸡腿米堡的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

黑椒鸡腿米堡

2459人浏览 33人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 小包子妈
小包子妈

黑椒鸡腿米堡的用料

黑椒鸡腿米堡的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

胡萝卜切丁

步骤 2

鸡腿去皮去骨去筋,切成2片后抹上黑椒酱,放置1小时入味

步骤 3

锅内放入少量油,加入胡萝卜丁、甜玉米粒、青豆,加入盐翻炒至熟。立刻加入煮好的米饭中,搅拌均匀

步骤 4

取一个保鲜袋,放入上述拌好的米饭,用手按实,压成圆饼状

步骤 5

米饼略放冷后,平底锅内用纸巾抹一层油,把米饼放入2面略煎金黄色

步骤 6

平底锅中放入腌好的鸡腿,双面煎熟即可

步骤 7

生菜、紫椰菜洗净沥干后,生菜去根留叶子,紫椰菜切成细丝

步骤 8

在2片米饼中加入一片煎好的鸡腿,加入生菜和紫椰菜丝即可

黑椒鸡腿米堡的小贴士

米饼很容易松散,所以,拌入的杂菜丁不可过多,煎的时候也要用小火。

菜谱创建时间:2011-11-20 20:40:45
换个做法