千张蔬菜卷

作者： 大吃包

用料

• 干豆腐（千张）
• 香菜
• 鲜金针菇
• 胡萝卜

千张蔬菜卷的做法步骤

步骤 1

干豆腐切成条状，胡萝卜切细丝，把金针菇、胡萝卜丝和干豆腐放入开水中汆烫一分钟

步骤 2

香菜去除叶子，放入开水中烫软即可

步骤 3

取一片干豆腐包入烫好的蔬菜，抱紧后用香菜扎好码入盘子中

步骤 4

蘸料可以依照个人口味选取或自行调配。（蒜辣蓉和东北大酱北京黄酱都比较好吃）

菜谱创建时间：2011-11-23 15:54:34