酱拌黄瓜仲

作者： 大吃包

用料

• 黄瓜
• 盐
• 葱
• 姜
• 肉末
• 料酒
• 酱油
• 豆瓣酱
• 白糖
• 鸡精

酱拌黄瓜仲的做法步骤

步骤 1

黄瓜仲用去皮器去皮，接着用它削成条

步骤 2

瓜条用淡盐水浸泡五分钟捞出

步骤 3

准备肉末和葱姜末

步骤 4

锅烧热爆香葱姜放入肉末煸炒，烹料酒、倒入少许的酱油

步骤 5

豆瓣酱稀释后倒入锅里翻炒，加一勺白糖，放少许鸡精翻炒出锅

步骤 6

肉酱倒在黄瓜仲上吃时拌匀即可

菜谱创建时间：2011-11-22 22:37:08