咖喱鸡腿的做法

咖喱鸡腿

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作者: 笛子
笛子

咖喱鸡腿的用料  

咖喱鸡腿的做法步骤

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  • 把鸡腿剁开(相当血腥,少儿不宜)

  • 用料酒腌一下去腥,土豆、胡萝卜洗净去皮切削小块,洋葱切碎

  • 锅里放比平时炒菜量多一点的油,放洋葱末煸炒出香味,放入鸡肉煸炒,放土豆,胡萝卜煸炒,炒匀后加入开水,放入两大块油咖喱,盖锅中火炖20分钟左右,放盐,醋,一点酱油,接着倒入一点牛奶,此时土豆已软烂,大火收汁,放点麻油,出锅

菜谱创建时间:2011-11-07 23:59:12
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