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葱油海参的做法
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葱油海参

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作者: 笛子
笛子

葱油海参的用料

葱油海参的做法步骤

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步骤 1

海参去除内脏,煮透后控去水分,切丝

步骤 2

葱白切段

步骤 3

起油锅烧至六成熟时放入葱段,炸至金黄色时捞出,葱油备用

步骤 4

锅里放入一点葱油,爆香葱姜末,加入海参,加入一点清汤,依次加入精盐,料酒酱油和一点白糖

步骤 5

烧开后微火煨2分钟

步骤 6

用稀淀粉水勾芡,用中火烧透收汁,淋入葱油,盛入盘中即可

菜谱创建时间:2011-11-07 23:58:36
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