用APP打开
冬瓜麻鸭汤的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

冬瓜麻鸭汤

4330人浏览 52人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 然子
然子

冬瓜麻鸭汤的用料

冬瓜麻鸭汤的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

麻鸭收拾干净后,剁小块入水焯过

步骤 2

冬瓜去壤洗净,带皮切两公分厚的块

步骤 3

将鸭块放入砂锅,入清水至砂锅2/3处,倒少许黄酒去腥,放入葱姜大火煮滚后转小火约五十分钟左右

步骤 4

待鸭肉能用筷子戳动时,投入冬瓜块,大火滚后二十分钟即可关火,不要开盖让其焖一会儿,食前加盐调味

菜谱创建时间:2011-11-02 23:46:48
换个做法