乡村土豆烘蛋

作者： 文文老妈

用料

• 培根肉 二三片
• 大土豆 一个
• 鸡蛋 三只
• 青椒 半个
• 香蕉 一个

乡村土豆烘蛋的做法步骤

步骤 1

备好材料

步骤 2

土豆洗净去皮切小丁放入硅胶塔吉锅内，撒适量盐花，黄油切小丁均匀放在土豆丁上

步骤 3

盖上锅盖，入微波炉高火三分钟，略焖取出

步骤 4

打开锅盖，黄油差不多已融化，土豆也已半熟

步骤 5

三个鸡蛋加适量盐打散，倒在土豆丁上。培根肉切丁，均匀放入。青椒切丁，均匀放上。香蕉去皮切片，摆在四周

步骤 6

入微波炉，中火四至五分钟，虚焖一二分钟取出即成打开，造型漂亮，黄油飘香

乡村土豆烘蛋的小贴士

1、用硅胶塔吉锅在微波炉内做这个菜，不用翻面，可以维持漂亮的造型 2、用黄油做菜，非常香浓开胃，也喜欢具有异域风情 3、形状象匹萨，颜色很漂亮，口感很软嫩，孩子非常喜欢 4、土豆和鸡蛋的完美融合，加上培根丁和香蕉，还有黄油，营养很丰富，能量大大滴，非常适合小孩子 5、此菜既可以做菜也可以做点心来食用 6、微波加热的时间根据各家微波功率的不同适当调整。一般可以以闻香味来判断。 7、还要根据食材切的大小多少来适当调整加热时间 8、没有用油也没有加水，非常原汁原味地保持了食材的营养和味道 9、硅胶塔吉锅它的锅盖设计很特别，水蒸汽不流失，使得锅内蒸汽压力挺大的，因此刚煮好的时候马上打开要小心烫着，因此虚焖一二分钟对菜有好处，可以节约能源；同时打开的时候也不至于会很烫。 10、上面除了放培根青椒香蕉之外，还可以根据自己的喜好酌情增减哦，可以加上自己喜欢的各种蔬菜和水果

菜谱创建时间：2011-10-21 10:15:30