用APP打开
酸辣土豆丝黑木耳汤的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

酸辣土豆丝黑木耳汤

2647人浏览 78人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 慧心荷韵
慧心荷韵

酸辣土豆丝黑木耳汤的用料

酸辣土豆丝黑木耳汤的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

小葱葱白的葱绿部分分开,分别切葱花,生姜、大蒜切末

步骤 2

锅里放入食用油,烧至四成热

步骤 3

放入葱白段和生姜大蒜末,煸香

步骤 4

土豆洗净,去皮后切成细丝

步骤 5

切好的土豆丝放在凉水中,洗去表面的淀粉

步骤 6

土豆丝沥掉水分,放入锅中

步骤 7

用铲子翻炒至土豆丝断生

步骤 8

黑木耳提前泡发,切成细丝

步骤 9

黑木耳丝放入锅中,用铲子翻炒均匀

步骤 10

锅里加入适量的清水,没过食材表面,大火煮制

步骤 11

小红辣椒和杭椒洗净,去蒂切成细丝

步骤 12

辣椒丝放入汤锅中

步骤 13

加入1/2茶匙食盐调味

步骤 14

倒入2汤匙生抽

步骤 15

加入1汤匙山西老陈醋

步骤 16

用铲子搅拌均匀

步骤 17

撒入葱绿部分的葱花即可

菜谱创建时间:2011-10-20 15:54:42
换个做法