巧克力豆饼干的做法

巧克力豆饼干

8.0 综合评分 254 人做过

做饼干的时候,我就像个玩泥巴的孩子,只不过比他们注意卫生,呵呵~
我随着自己的心意往饼干里添加自己喜欢的食物,做自己喜欢的形状和样子,我是这些饼干的缔造者,我赋予了他们生命,这么说起来我像是很伟大的样子,呵呵~
几炉饼干烤过之后,我安心的趴上床,屋子里弥漫着香香的黄油的味道,这美好的味道伴着我步入梦乡。
烘焙时间:放入烤箱180度烘焙15分钟左右

作者: 潘潘猫
潘潘猫
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巧克力豆饼干的用料  

巧克力豆饼干的做法步骤

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  • 在已经软化的黄有中分三次加入糖粉搅匀,打发至略成白色

  • 分三次加入搅匀的蛋液,记得蛋液不要一下子加入,不然容易上黄油水油分离,要加一次搅匀后再加一次

  • 筛入面粉搅拌均匀

  • 在搅匀的面中加入烘焙专用的巧克力豆豆。巧克力豆的量可以根据自己的喜好添减

  • 把面团等量的分成份,团圆放在烘焙纸或者烘焙脚垫上

  • 用叉子竖着压下去,再横着压一下,行程一个“井”字。放入烤箱180度烘焙15分钟左右

菜谱创建时间:2011-10-19 10:26:04

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