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影子的做法
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影子

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食尚先生王森

影子的用料

影子的做法步骤

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步骤 1

将奶油、糖粉放入配料盆中搅拌打发至变白

步骤 2

分次加入蛋白,搅拌均匀

步骤 3

加入过筛的低筋面粉、香草粉拌匀

步骤 4

装入裱花袋中,挤在矽力康烤盘垫上成圆形,以上火190℃、下火180℃烘烤10分钟

步骤 5

冷却后在两片中间夹上克林姆馅,并沾上黑巧克力,在顶部挤上克林姆馅,装饰上开心果即可

菜谱创建时间:2011-10-29 18:34:42
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