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芝士焗蟹盒

适合白领美女们的减肥不亏嘴的吃法

作者: 食尚小米

用料  

  • 先将螃蟹用微波炉高火3分钟蒸熟。将洋葱切丝,辣椒切碎

  • 用工具取蟹肉,先用黄油将洋葱炒香,再放入蟹肉,牛肉馅,略煮

  • 加入白酒、奶油、及水,煮至糊状

  • 将煮好的材料酿入蟹盖内

  • 在已蘸好的蟹盖上洒芝士粉及面包糠加点红椒丝,放入微波炉光波5-8分钟,呈金黄色即可

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