肉酱意大利面的做法

肉酱意大利面

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作者: 海蓝澜
海蓝澜
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用料  

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  • 准备好材料,洋葱、蒜、胡萝卜、西芹、西红柿都切末

  • 将意大利面放入滚水中煮熟,捞起面泡冷水至凉,控水后拌入少量橄榄油,备用

  • 油热后,放入肉馅、洋葱末、蒜末炒香

  • 加入胡萝卜末、西芹末、番茄酱、少量水翻炒均匀

  • 依据个人口味加入盐、黑胡椒碎、综合香料,小火煮至汤汁浓稠

  • 加入意大利面,调入糖和芝士粉,拌匀即可

菜谱创建时间:2011-10-30 17:14:46
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