蚂蚁上树的做法

蚂蚁上树

作者: 海蓝澜
海蓝澜
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用料  

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  • 锅内放油,放入姜末、蒜末和干辣椒爆香

  • 放入郫县豆瓣酱1大勺和料酒1大勺,炒出红油

  • 放入肉馅煸炒至熟,添入适量高汤

  • 放入提前泡软粉丝

  • 加一点生抽和老抽,中火煮开后,转小火煮至水份快干状态

  • 加一点儿花椒粉

  • 出锅前撒上葱花

  • 拌匀即可

菜谱创建时间:2011-10-29 22:23:12
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