香葱猪血

作者： 南方女子

用料

• 猪血
• 香葱
• 干辣椒，花椒。
• 姜
• 高汤
• 盐
• 油
• 味精

香葱猪血的做法步骤

步骤 1

猪血切片，葱，姜洗净切碎，干辣椒洗净用剪刀剪成段。

步骤 2

锅置火上，放水，水开后放猪血焯一分钟，捞起控干水。

步骤 3

热锅放油，葱白，姜，花椒，干辣椒小火煸出香味，放高汤烧开，放猪血，盐，味精，出锅盛碗中，最后撒点葱花即可。

菜谱创建时间：2013-04-09 16:44:38