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姜汁红薯小汤圆的做法
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姜汁红薯小汤圆

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作者: 烟火间
烟火间

姜汁红薯小汤圆的用料

姜汁红薯小汤圆的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

需要准备的材料:红薯300克、老姜20克、去核红枣10颗、糯米粉50克、温水35-40克、红糖适量

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米粉+温水揉成团,搓成小圆子备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红薯洗净去皮切块、老姜切片

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内放入红薯块、姜片、红枣和足量的水,大火煮开后转小火煮20分钟左右至红薯软绵

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后下入糯米圆子煮熟,最后根据自己的喜好放入红糖调整甜度(小圆子也可以用另一个锅煮好,再放入红薯汤中)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁热享用——

姜汁红薯小汤圆的小贴士

1、这道汤里面用到的姜,最好是老姜,老姜虽说最辛辣,可是活血祛寒的功效也最强。 2、调味时用红糖风味独具,散寒活血、暖胃健脾的功效更好。

菜谱创建时间:2012-11-11 20:10:27
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