凉拌豆芽

作者： 一娇

用料

• 绿豆芽
• 海带
• 盐
• 糖
• 醋
• 香油
• 辣椒油
• 鸡粉
• 葱
• 蒜
• 肥肉小块

凉拌豆芽的做法步骤

步骤 1

将海带和豆芽分别焯水（加少量的油在锅里），捞起沥去水份，加入盐，糖，醋，鸡粉，葱，蒜，香油拌匀，淋入辣椒油，装盘

步骤 2

肥肉炸油，捞起油渣，放入蒜片炸至金黄色捞起

步骤 3

将油渣与带油的蒜片一起淋入拌好的海带中即可（热拌）辣椒油是自己做的，里面还放了芝麻

菜谱创建时间：2011-11-29 22:31:59