先准备好食材
这回的土猪肉还挺瘦的,不错~
锅内不放油,把青椒放进去,炒出一部分水汽
青椒炒好之后,倒出来。
锅内不放油,把土猪肉炒出油来~
猪肉炒出香味儿,炒出油脂
放入青椒开始调味,五香粉和花椒粉尽量放到油脂里炒熟,炒香。
酱油也激发出香味儿,加一丢丢盐
将调料和食材融合好,就可以了
装盘~