用APP打开
山西莜面栲栳栳
2人浏览
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
厨房里的诗人
栲栳栳:向天而立的蜂巢 薄如蝉翼的面卷竖立蒸笼,是山西人献给苍天的虔诚图腾。
用料
莜面
开水
山西莜面栲栳栳的做法步骤
步骤 1
莜面
步骤 2
开水边烫边搅拌至没有干面,揉成面团。
步骤 3
分成小剂子,压成成条卷起来。
步骤 4
水开上气,蒸十五分钟,闷两三分钟。出锅。
菜谱创建时间:2025-11-10 15:04:53
打开App收藏
意大利肉酱面
评分 7.8
1469 人做过
铜锣烧
评分 7.5
3019 人做过
羊肉饺子
评分 8.7
46 人做过
家常菜大全
红烧肉做法
早餐大全
排骨做法
可乐鸡翅做法
牛肉做法
豆腐做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
菜蟒
评分 8.2
136 人做过
凉拌章鱼
评分 8.6
29 人做过
红烧鸭翅
评分 8.0
249 人做过
作者的其他菜谱
山西莜面鱼鱼
韭菜炒鸡蛋
豆皮香芹炒肉丝
牛肉卷饼
评分 8.8
65 人做过
蒸馒头
评分 8.3
1977 人做过
梭子蟹炒年糕
评分 8.3
68 人做过
莲藕馅水饺
评分 7.8
31 人做过
油豆腐粉丝汤
评分 7.9
40 人做过
咸菜牛肉丝面
评分 8.4
27 人做过
番茄鸡蛋手擀面
评分 8.2
63 人做过
香菇炖鸡面
评分 8.4
137 人做过
餐蛋面
评分 7.6
532 人做过