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香菇炖鸡面的做法
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香菇炖鸡面

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作者: 夕小雅
夕小雅

用料

香菇炖鸡面的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鸡腿放到水中浸泡1小时,充分泡出残血,然后捞出剔骨,再切成小块;干香菇放入温水中泡发,然后去蒂,切成小块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放入水,把鸡块和冷水一起加热,水沸腾后再煮煮2到3分钟,鸡块捞出,冲洗干净,锅里水倒掉不用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

汤锅里放入焯熟的鸡肉,香菇,大葱段和姜片,调入料酒,注入适量开水,水沸腾后,小火加热30分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另起一锅煮熟面条,在香菇和鸡肉炖足30分钟后,调入盐,把煮熟的面条放入鸡汤锅里略煮2分钟即可,出锅前撒上香菜和少许葱花

菜谱创建时间:2012-08-27 16:43:21
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