美味蒸菜--茯苓山药蒸排骨

作者： Notevayas

可惜今天不是纯小排

用料

• 排骨 1根
• 山药 1/2根
• 茯苓 1把
• 姜片 两三片
• 小米椒（不建议） 2个

美味蒸菜--茯苓山药蒸排骨的做法步骤

步骤 1

姜切片，山药去皮切段。排骨洗净后放入半勺料酒半勺生抽一点点胡椒粉一点点盐，姜片抓匀腌制一会。

步骤 2

盘子底部放茯苓和排骨，最上层放山药。上锅蒸20分钟即可。

步骤 3

美美享用~

美味蒸菜--茯苓山药蒸排骨的小贴士

图片有一部分茯苓在上面是特地翻出来拍照的，煮时茯苓请放盘底不然熟不了。

菜谱创建时间：2025-11-04 11:42:48