五谷丰登杂粮馒头

作者： 蚊蚊_dg9c

来点不一样

用料

• 中筋面粉
• 水
• 酵母
• 紫薯
• 南瓜
• 芋头
• 栗子
• 地瓜
• 盐
• 糖
• 奶酪
• 小苏打 一点点

五谷丰登杂粮馒头的做法步骤

步骤 1

面粉加水加酵母加一点盐，再加1-2g小苏打，糖多就甜，不想那么甜就少加点，加温水 揉成光滑团再加燕麦片，再揉均匀，等发酵 小苏打一定要搅拌均匀，可以混在水里再加进去面粉里一起揉面

步骤 2

把这个配料蒸熟

步骤 3

发酵好的面团，反复折叠，最后擀薄…把杂粮平铺

步骤 4

卷起来

步骤 5

然后切成一段段，再次发酵…

步骤 6

发好后开火，水开了以后算时间，大火蒸10分钟，转小火5分钟关火，焖一两分钟，揭盖。

菜谱创建时间：2025-10-31 23:23:39