豆角摘一下,用清水泡一下。
切碎沫。然后用沸水焯一下。
肉馅腌制 黑胡椒粉➕料酒
肉沫翻炒
在肉末中加入 料酒2勺➕生抽2勺➕老抽1勺➕耗油2勺。
加入豆角,进行翻炒,葱沫➕蒜末一并倒入。
快干的时候, 进行不定时加水, 防止糊锅。
礼成!
在西安淫雨霏霏的季节, 做点什么呢? 吃点什么呢? 站了一天讲台, 那就来一盘这样快手的菜肴吧! 加油! 来自天南海北的你!