干煸杏鲍菇

作者： 豆花小可爱

用料

• 杏鲍菇 1斤
• 生抽 5g
• 蚝油 5g
• 椒盐 适量
• 盐 5g
• 蒜 3瓣

干煸杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

1斤杏鲍菇

步骤 2

用手撕成条

步骤 3

水开放入盐，再放杏鲍菇，再次水开就捞出放入凉水中，挤干一点水放盘里备用

步骤 4

热锅，然后直接放入杏鲍菇，焙一焙水分

步骤 5

这样后倒入油，再放入切好的蒜末

步骤 6

这样的

步骤 7

炒的过程，采取停一会翻一会的方法。中间加入生抽和耗油

步骤 8

炒到自己满意的状态放入椒盐，注意如果感觉快糊了就把火调小。完工盛出，太美味了，不够吃。

菜谱创建时间：2025-10-11 13:15:55