鸡蛋打散,加两滴白醋,拌匀,炒熟备用
大葱多多的切,备用
一勺黄豆酱,一勺耗油,一勺淀粉,少许白糖,鸡精,拌匀
热油,倒入葱,炒至微微发焦,炒香
倒入鸡蛋,翻炒均匀
倒入料汁,炒至浓稠即可
拌米饭吃好香