把红豆开水泡1个小时,注意⚠️是开水,这样很方便
红豆倒进电饭锅,接着加开水泡过红豆一节手指高,⚠️注意是开水,煲到红豆🫘软糯,一次不软就再加点开水煲一下,就很烂很软了,我煲2次最多半小时,很快
煲好后,然后趁热倒白糖,油,麦芽糖进去,料理机一齐打细腻,喜欢颗粒感的就不打细,直接按压一下搅拌均匀,然后放进烤箱230度30分钟,每隔几分钟翻拌一下就可以啦
我的成品,拍照的时候没定好位置,啊,不要介意