红糖炸糕

作者： 煎蛋甜心雨

用料

• 糯米粉 250克
• 温水 210克
• 白糖 20克
• 酵母 3克
• 泡打粉 3克
• 色拉油 15克

红糖炸糕的做法步骤

步骤 1

第1步 盆里先放糯米粉，白糖，泡打粉，酵母搅拌均匀，然后倒入温水搅拌均匀后再倒入色拉油，揉成光滑的面团 盖上保鲜膜，醒发20分钟。

步骤 2

然后做一个红糖馅 红糖150克，白糖100克，白芝麻30克，面粉40克，色拉油40克 搅拌均匀即可

步骤 3

面团醒发好后是微微裂开的样子，然后揉面排气 可以多揉一会

步骤 4

分成大小均匀的面剂子 包上红糖馅 按扁。

步骤 5

油温低一些，小火慢慢炸红糖炸糕。炸至两面金黄微微鼓起。

步骤 6

巨好吃又香又糯的红糖炸糕就做好啦

步骤 7

咬上一口 糯叽叽配上流心红糖馅 好吃的停不下来，喜欢的赶紧收藏吧

菜谱创建时间：2025-09-23 18:56:07