肉切成薄片,姜、生抽老抽、香油腌制
腌制的时间,将土豆切成合适的大小,放盐或生抽入底味,垫在碗底(可换成其他或不垫,水分少的应该都可以)
肉放蒸肉粉拌好,太干可以加一点水,铺开,尽量不重叠 切的比较薄,可以和米饭一起蒸熟