西红柿鸡蛋-手工南瓜面

作者： 英子的私房菜

外婆自己种的南瓜 蒸熟当早餐粗粮 顺便多蒸点做成南瓜面🍜

用料

• 南瓜 适量
• 面粉 400克
• 盐 适量
• 西红柿 4个
• 鸡蛋 3+1个
• 芹菜 适量
• 水 适量

西红柿鸡蛋-手工南瓜面的做法步骤

步骤 1

1.南瓜蒸熟

步骤 2

2. 南瓜/水/盐/鸡蛋1个 2分钟揉面，揉好面后 醒半小时

步骤 3

3.用厨师机压面皮 擀面条

步骤 4

4.多做些晒干 给父子俩早饭备用

步骤 5

5. 一个锅烧开水煮面，另一个锅西红柿炒鸡蛋，最后加上点芹菜配色，面好后浇上料头就可以吃啦！超级q弹！

菜谱创建时间：2025-09-20 13:49:31