🪷生酮•花生曲奇酥饼干「微波炉」

作者： 黑沙滩小鲨鱼

生酮花生曲奇酥饼干低碳水，用纯杏仁粉、椰子面粉等干粉类搭配，融入花生粉，满是浓郁花生香。猪油与奶油奶酪让饼干口感酥软。用微波炉制作超便捷。成品酥脆香甜，赤藓糖醇糖粉控糖无负担。一口咬下，尽享生酮饮食里的美味曲奇，是解馋又健康的小零食。 不要 BB 赖赖说什么花生生酮不能吃哈，能不能吃完全都取决于量，量把控好，白糖吃了也不会出酮的(¯~¯)不要这么紧紧巴巴，生活是自己的٩(๑^o^๑)۶ ⬇️做 20 块花生曲奇酥饼干的量

用料

• #干粉类
• 纯杏仁粉 41.6 克
• 椰子面粉 26.2 克
• 洋车前子壳粉 8 克
• 泡打粉 3 克
• 小苏打 1.6 克
• 花生粉 67 克
• 糖粉 Lakanto Powdered Monkfruit Sweetener with Erythritol 17.2 克
• 盐 1 克
• #其他
• 猪油 95.6 克
• 奶油奶酪 59.5 克

🪷生酮•花生曲奇酥饼干「微波炉」的做法步骤

步骤 1

花生粉用的这个

步骤 2

把所有干粉类放一起，摇晃均匀

步骤 3

放入猪油和奶油奶酪

步骤 4

疯狂捏捏乐🌚

步骤 5

最后压成 26.5×16 厘米的大片，送入冷藏至少 30 分钟

步骤 6

冷冻过后，搬砖一样就多了

步骤 7

剪开外层，量好尺寸，划出切割线，划出 20 块

步骤 8

用刀切成块，放在烤纸上

步骤 9

可以按心情刮点花纹

步骤 10

送入微波炉 1000W 转 3 分 30 秒-4 分钟

步骤 11

出炉，中心温度最高，会有部分焦一些是正常 取出后觉得不太干爽的，可以放凉 10-20 分钟，再翻面转 30 秒

步骤 12

超级酥，好吃哦(๑>؂<๑)

步骤 13

20 块的总量，蛋脂肪比 2.96，碳水含量 2.52%

步骤 14

单块的量，用来补油脂挺不错

菜谱创建时间：2025-08-25 08:48:55