超简单电饭煲猪蹄

作者： 脆脆薯饼咪

不用炒糖色 巨软烂巨香巨美味😋

用料

• 猪蹄 两斤
• 葱 适量
• 姜 适量
• 卤料包 适量
• 干辣椒 适量

超简单电饭煲猪蹄的做法步骤

步骤 1

猪蹄买的时候就让店家剁好处理好 拿回来再自己清洗一下

步骤 2

冷水下锅放葱结 生姜 白酒煮沸 煮六七分钟 撇去浮沫 猪蹄捞出再清洗一下 洗干净点

步骤 3

倒电饭煲里 往里扔葱结生姜干辣椒和卤料包 倒了半圈生抽 一点盐和味精 挤了两下蚝油 倒进去一碗半的清水和大概200ml的啤酒 按煮饭模式就行

步骤 4

中途可以翻一下 我煮饭模式煮了三次 其实第二次就很香了 我不着急就多煮了一次

菜谱创建时间：2025-08-13 23:58:54