客家•长汀簸箕粄

作者： 陈满圆

家庭版，简单易操作

用料

• 粘米粉 250克
• 水 500克
• 肉沫 适量
• 豆角 适量
• 胡萝卜 适量

客家•长汀簸箕粄的做法步骤

步骤 1

粘米粉和清水，1比2

步骤 2

步骤 3

步骤 4

肉沫可以少一点，味道会更清爽

步骤 5

蒸盘可以用普通的不锈钢盘子、披萨盘代替

步骤 6

步骤 7

步骤 8

喜欢葱油的可以用红葱头炸葱头油，更能还原店里得味道。

菜谱创建时间：2025-06-20 15:49:48