凉拌鸡胸肉

作者： 岩岩爱吃肉

用料

• 鸡胸肉 1块
• 黄瓜 1根
• 香菜 适量
• 蒜 2瓣
• 熟芝麻 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 香醋 1勺
• 白糖 半勺
• 盐 半勺
• 花椒油 2勺
• 开水 小半碗

凉拌鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉煮熟，晾凉，撕丝

步骤 2

加入黄瓜丝、香菜段

步骤 3

碗中放入蒜末、熟芝麻（爱吃辣的加小米辣和辣椒面） 淋上热油

步骤 4

加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺香醋、半勺白糖、半勺盐、两勺花椒油，拌匀

步骤 5

再加入小半碗开水，拌匀

步骤 6

淋到菜上

步骤 7

拌匀即可

菜谱创建时间：2025-05-24 19:01:59