从小吃到大的『酱鸡蛋』

作者： 糖妈养生

从小吃到大的酱鸡蛋 唯一缺点就是太！浪！费！蛋！ 几分钟就能搞定，快去试试吧！

用料

• 酱油
• 水
• 洋葱
• 小葱
• 香菜
• 蒜
• 小米椒
• 白芝麻
• 鸡蛋

从小吃到大的『酱鸡蛋』的做法步骤

步骤 1

鸡蛋放入水中煮熟（加入少许盐和白醋）防止鸡蛋裂开 然后放入冷水中冷却剥壳

步骤 2

准备好洋葱、小米椒、小葱、蒜切成片、加入白芝麻放入碗中，放入酱油和水 比例1:2

步骤 3

把剥好的鸡蛋丢进去，冷藏一晚，就可以吃啦

步骤 4

酱油和水的比例一定要是1:2 1：1的话太太太咸了

从小吃到大的『酱鸡蛋』的小贴士

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菜谱创建时间：2021-10-17 15:46:32