家庭巴旦木太妃糖

作者： Iris辛西

自存菜谱，用那种寝室小煮锅做的，大概四十分钟左右

用料

• 淡奶油 250克
• 细砂糖 100克
• 黄油 40克
• 巴旦木/其他坚果 100克
• 水饴 80克
• 盐 少许

家庭巴旦木太妃糖的做法步骤

步骤 1

巴旦木剥壳八十度放烤箱保温，准备好油纸等

步骤 2

液体混合加热到变色

步骤 3

加入巴旦木，到糖稍硬，即小点于水中可凝固

步骤 4

油纸中塑形切块

家庭巴旦木太妃糖的小贴士

寝室电锅众所周知功率小得可怜，反正我是大火了半个小时才开始调火，熬个四十分钟加巴旦木，最开始有点软，反正我是冻了一会再切的

菜谱创建时间：2025-02-14 00:59:23