海鲜饼（海鲜葱饼）

作者： 易拉罐Sayyy

去烤肉店吃了一次海鲜葱饼，发现味道还不错。决定在家试试能否成功。总结：第一次在家自己做，味道还是很奈斯了！

用料

• 面粉 90克
• 玉米淀粉 10克
• 清水 130ml
• 鸡蛋 2个
• 小葱 根据自己口感，不喜欢可以不加
• 红肉椒 1个
• 鱿鱼圈 按自己吃的量来，个人觉得可以不用太多1个饼大概5个圈切小丁
• 虾 5只切丁

海鲜饼（海鲜葱饼）的做法步骤

步骤 1

把葱，辣椒丝，鱿鱼、虾，鸡蛋准备如图上！并把鱿鱼丁和虾仁丁加盐和黑胡椒腌制，怕腥可以加一点点料酒

步骤 2

调面糊。90克面粉、10克玉米淀粉、加130ML的水。搅拌如图

步骤 3

把葱段糊面浆、铺锅。再把虾仁和鱿鱼圈也糊面浆铺锅中小火煎制

步骤 4

煎制到一半倒入蛋液，至熟透！

步骤 5

完成啦！

菜谱创建时间：2025-01-12 22:05:30