〔香煎蒜蓉虾〕蒜香浓郁超好吃

作者： 珞霞小苑

今天分享一道懒人版10分钟快手菜，新手小白也能轻松搞定。蒜香浓郁，虾壳焦香酥脆，虾肉鲜嫩，超级好吃！

用料

• 基围虾 1斤
• 姜片 5-6片
• 味好美海鲜专用调味料 1勺
• 蒜蓉酱 1勺（或大蒜五六瓣）
• 生抽 1勺
• 葱花 少许

〔香煎蒜蓉虾〕蒜香浓郁超好吃的做法步骤

步骤 1

准备一斤虾和这个海鲜调味料。

步骤 2

虾从第二节处用牙签挑去虾线，剪去虾须，修剪一下底部。

步骤 3

虾洗净沥干水分放入盘中。

步骤 4

放入1勺海鲜调味料。

步骤 5

抓拌均匀。

步骤 6

锅中油热后，放入虾。

步骤 7

小火煎至两面金黄微焦。

步骤 8

放入1勺蒜蓉酱或蒜末（蒜末最好提前用油炒香备用）。

步骤 9

放入1勺生抽。

步骤 10

翻炒均匀。

步骤 11

最后撒点葱花。

步骤 12

可以出锅啦！

步骤 13

装盘。

步骤 14

蒜香浓郁，外壳焦香，虾肉鲜嫩。

步骤 15

超级好吃！

〔香煎蒜蓉虾〕蒜香浓郁超好吃的小贴士

没有这个海鲜调味料的可以用白胡椒粉腌制，放点海鲜调味料更入味更好吃。

菜谱创建时间：2025-01-04 20:51:16