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娃爱吃的清炒西兰花🥦的做法

娃爱吃的清炒西兰花🥦

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作者: 珞霞小苑
珞霞小苑
西兰花🥦营养价值高,我家娃特别爱吃,这一盘他一个人就吃了一大半。

用料

娃爱吃的清炒西兰花🥦的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西兰花摘或切成小朵(整颗泡也可以)放入清水中,加1勺盐、少许面粉或淀粉泡15分钟以上。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西兰花清洗干净。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中烧开水,放入西兰花,加1勺盐,煮2-3分钟;捞出在凉水中泡一会,捞出来沥干水分。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜切蒜末。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放少许油,放入蒜末小火炒香。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入西兰花大火翻炒1分钟。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加少许盐翻炒片刻。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入半勺蚝油翻炒均匀。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火。

娃爱吃的清炒西兰花🥦的小贴士

1.淡盐水和面粉或淀粉泡是为了去除表面杂质和残留污垢。2.开水加盐煮,再凉水泡一会可以使西兰花保持鲜绿。

菜谱创建时间:2020-02-28 16:24:08
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