超简单蒜香甜辣鸡翅根

作者： kate易厨煮

无需加盐

用料

• 鸡翅根 11个
• 大蒜 11瓣
• 酱油 8汤匙
• 蜂蜜 8汤匙
• 辣椒细粉 7勺
• 花生油 4克

超简单蒜香甜辣鸡翅根的做法步骤

步骤 1

鸡翅根洗干净以后，自来水泡20分钟，去血水。

步骤 2

倒掉血水，对半切开。

步骤 3

切完用厨房纸巾吸干水份。

步骤 4

蒜打碎。

步骤 5

然后把鸡翅根、酱油、辣椒粉、蜂蜜、蒜蓉全部放在一起（不需要加盐不需要加油）。

步骤 6

放冰箱腌制一天（没有冰箱常温腌制1小时也可以，只是没有那么入味）。

步骤 7

蜂蜜用的是烧烤的那种。

步骤 8

辣椒细粉用的这种。

步骤 9

冷锅放入花生油。

步骤 10

锅热中火放入鸡翅根（腌鸡翅根的汁水不要倒掉直接放进去一起煎），煎1分钟至两面变色。

步骤 11

然后转小火，盖上盖子煎15分钟，中途过6-7分钟翻一次面。

步骤 12

最后大火收汁。

步骤 13

骨头都入味，鲜嫩多汁！

超简单蒜香甜辣鸡翅根的小贴士

无需加盐无需加盐

菜谱创建时间：2025-01-04 01:12:22