牛肉切成细条
放入盘中
把腌制调料加入
戴个手套抓拌均匀,腌制15分钟
平底锅里放油,直接倒入牛肉煎
煎至没有水份,喜欢嫩一点就可出锅,如果煎得时间长一点出锅就干一点像牛肉干一样好吃,又好嚼嫩嫩的。
煎好装盘就可以吃啦
也可以多做一些,当个小零食。家里有中学生总觉饿的,务必多备一些,热和凉都好吃不腻。