准备好黄油、低筋面粉、白砂糖、鸡蛋、草莓干。
把黄油和白砂糖混合在一起搅拌均匀
筛入低筋面粉,然后搅拌均匀。
加入切碎的果干,然后混合,揉成面团。
我没有磨具,所以捏成长条,用锡纸裹好,放入冰箱冷藏一个小时。
切成0.5厘米左右的片
提前预热烤箱,均匀摆在烤盘上,中间留一些空隙。
放入烤箱,170度15分钟(每个烤箱温度不同,注意观察,表面烤制发黄就可以啦)
放凉就可以吃啦~