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挤花毫无压力的巧克力曲奇的做法
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挤花毫无压力的巧克力曲奇

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作者: leibaobao00
leibaobao00

挤花毫无压力的巧克力曲奇的用料

挤花毫无压力的巧克力曲奇的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

巧克力加淡奶油隔水小火加热融化,保持温温的感觉备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油提前软化,加糖粉,盐打发,加入鸡蛋打匀。(鸡蛋也要回到室温)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打匀的样子。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分两次加入步骤一的巧克力奶油打匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部打完搅打均匀的黄油巧克力霜。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入低粉可可粉。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刮刀拌匀。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装入裱花袋,我分了两次装的。花嘴我用了sn7092.

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在烤盘上挤出曲奇花纹。我用的28*28的不沾烤盘,一共两盘。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入预热180度烤箱中层上下火烤20分钟。最后几分钟一定要注意盯着,不要烤过头。 PS,温度时间请根据自己烤箱来,每台烤箱脾气不同。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放烤网晾凉后密封保存。口感超棒。

菜谱创建时间:2014-05-11 13:53:59
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