自制粉蒸肉粉

作者： 大荔枝兔兔L

冬天来了，贴秋膘。粉蒸肉，粉蒸排骨安排

用料

• 大米 3杯
• 糯米 3杯
• 八角 2个
• 香叶 5片
• 花椒 适量
• 桂皮 1块
• 山奈 适量
• 小茴香 适量
• 干辣椒 4个

自制粉蒸肉粉的做法步骤

步骤 1

糯米、大米混合，开小火慢炒（可加少量黄豆）

步骤 2

米炒香，加香叶、桂皮、八角、小茴香，山奈等大料

步骤 3

最后加辣椒，花椒，继续翻炒

步骤 4

磨粉机打成颗粒粉，就成了，吃了时候再加调料。自制粉蒸肉粉吃得放心，更香。

菜谱创建时间：2024-12-08 20:09:51