醋泡黑豆

作者： 霍_小小

常食黑豆，可百病不生。黑豆健脾益肾，而醋是收敛的，醋+黑豆的做法，能把黑豆滋肾阴的力量更好地锁住。每天都可以吃点醋泡黑豆！@Kenny肯尼妈妈

用料

• 黑豆 适量
• 陈醋 适量

醋泡黑豆的做法步骤

步骤 1

将黑豆清洗一下，用清水没过黑豆浸泡一晚，这是泡好的黑豆

步骤 2

沥干水份

步骤 3

大火炒干水份转小火不停的翻炒，炒至听到噼里啪啦响就可以了

步骤 4

准备一个消过毒的玻璃罐，装入晾凉的黑豆

步骤 5

倒入陈醋，如果接受不了酸的，可以加一些黑糖粉，倒的醋与黑豆约莫两指距离

步骤 6

盖盖儿存放至一周后即可食用了。 每天吃15—20粒左右。可以早上跟粥一起吃；如果你能保证自己晚餐在5-7点吃饭，这时吃最好，因为是肾经最活跃的时间，更能入肾。最好不要空腹吃，吃好了要注意漱口。注意胃酸过多，有反流性食道炎，血压过低的朋友最好不要吃。

菜谱创建时间：2024-12-05 21:46:01