华夫饼🧇

作者： 轩宝_唯美食与爱不可辜负

此方可以出24块华夫饼（掌心大小） 夹心做了芝士片加午餐肉，咸口的华夫饼也挺不错哦！ 外酥里嫩，不是常规很软很腻的那种！

用料

• 中筋面粉 260克
• 低筋面粉 240克
• 奶粉 16克
• 牛奶 160-180克
• 干酵母 5克
• 糖 50-80克
• 盐 4克
• 鸡蛋 2个/110克
• 黄油 75克
• 馅料
• 肉松、芝士片、火腿肠、豆沙、巧克力等

华夫饼🧇的做法步骤

步骤 1

1、除黄油以外，所有食材放厨师机里开始和面，1档5分钟，然后加入黄油4档10分钟 手柔要加油哟，面团偏硬，需要多柔一会儿 2、把面团平均分24个，包入馅料，盖保鲜膜松弛5分钟，早餐机可以预热啦！ 3、烤盘不放油！小面团放入早餐机，5分钟一锅！太香啦！

步骤 2

我家的早餐机只有时间，没有温度，宝子们根据自家机器的脾气，酌情调整时间和温度哈 三分钟左右面团表面会定型，面团不会回缩，可以放心打开机器，看看火力，试验两个面团就能掌握啦，很简单哒！

菜谱创建时间：2024-12-03 11:55:42