清炒西兰花 超简单

作者： 北欧2020

评价：咸蒜香带着微辣，嘎嘣脆，好吃，是我的常驻菜单。 成本：2元+ 一人份只需半颗，可以一起焯水，留一半放冰箱明天吃。整颗配料加倍。

用料

• 西兰花 半颗
• 小米辣 2个
• 蒜 3颗

清炒西兰花 超简单的做法步骤

步骤 1

西兰花倒着改刀，每小朵一分为三。（一些小小朵上的比较硬的皮也可去掉） 梗去皮，切粗条。 烧开水，蒜子压扁，小米辣斜刀。 水开，下西兰花，焯水小于等于1分钟（以变色了为准！！！） 热油，加蒜籽和小米辣爆香，加西兰花，翻炒。加盐，一点点味精！翻炒均匀即可出锅。

菜谱创建时间：2024-11-17 21:29:38