虎皮青椒辣酱

作者： 私房小厨_1czk

用料

• 青椒(薄皮螺丝椒) 250克
• 蒜碎 80克
• 生抽 2勺
• 白糖 1/3勺
• 盐 适量
• 辣疙瘩头(切丁) 一丢丢
• 花椒 16粒

虎皮青椒辣酱的做法步骤

步骤 1

不放油，把辣椒煸出虎皮状

步骤 2

辣疙瘩头切丁

步骤 3

大蒜打碎

步骤 4

多放油炸香花椒粒捞出，油量大概是炒菜的3~4倍，小火炒香蒜末，炒至过程中加白糖，

步骤 5

蒜炒黄，很香，别炒糊了哟，加辣疙瘩粒

步骤 6

加辣椒碎十生抽十盐，

步骤 7

炒熟就ok啦，

步骤 8

香

步骤 9

开吃啦，配白水面条，夹馒头，夹饼，yyds太✔️🌶️

菜谱创建时间：2024-11-03 20:27:35