自己在家发豆芽

作者： 黄栀子

用料

• 绿豆
• 水

自己在家发豆芽的做法步骤

步骤 1

绿豆淘洗干净泡一夜，待表皮裂开冒出小芽，转移蒸格，蒸格下面垫一层布，泡好的绿豆均匀的铺在上面，然后盖上一块湿毛巾，喷水后套上黑袋子，放在闭光处，上图是第一天的样子，已经发出了很多的根须

步骤 2

每天早晚喷水三到五次，现在的天气连续喷三天左右就可以吃啦

步骤 3

这是第四天的样子，其实三天就够了，这次发的比较多，吃不过来，多长了一天

步骤 4

这一蒸格可以炒两到三盘豆芽，自己发的豆芽无任何添加剂，干净放心，怎么炒都好吃😋

菜谱创建时间：2024-09-25 22:02:09