准备好食材
鸡胗花洗净血水沥干水用盐鸡精白酒抓捏腌制
热锅放入辣油菜油油热放入蒜小米辣剁椒爆香
放入鸡珍花,青瓜放入啤酒
给鸡精,白醋调味煮熟
放入芹菜段即可
出锅装盘
鸡胗花煮的时间不能长,不然就老了