蒜泥白肉

作者： 今天好好吃饭了咩

用料

• 五花肉 1斤
• 葱 1把
• 姜 5片
• 蒜 1头
• 花椒 1把
• 八角 3个
• 桂皮 1块
• 香叶 5片
• 白糖 1勺
• 生抽 1勺
• 陈醋 1勺
• 香油 1勺
• 盐 适量

蒜泥白肉的做法步骤

步骤 1

放入肉，葱，姜，花椒，桂皮八角，加水没过食材，小火煮40分钟

步骤 2

煮熟后捞出放凉或过凉水

步骤 3

切成薄片

步骤 4

蒜泥加生抽，陈醋，白糖，香油，葱，辣椒油，淋上热油即可

步骤 5

摆盘即可

菜谱创建时间：2024-07-23 11:43:18